三希樓御饍閣@2015-10-17

同男友及家人飲茶，唔想去太遠，就去試下三希樓啦，之前都聽朋友介紹過，口碑好似唔錯。佢地有川菜同粵菜，並分開2層，今次試下粵菜先。

店內環境開揚，三面望到中環半山景，不過餐廳面積不是很大，但尚算寬敞，坐得舒服。

點心款式不算很多，但仍可揀到心水。

先點招牌雪影叉燒飽, 外皮香脆, 餡料新鮮, 熱辣辣, 好味呀!

叫左個男友家人喜愛既燒味, 燒腩仔個皮燒得好脆, 燒鵝都惹味可口!

生磨紅米腸粉, 小妹真係第一次食, 而男友媽咪就話係呢個係好耐以前都有架了, 佢呢個點心雖然無餡, 但好香米味, 食落爽口仲有少少彈牙, 加埋個甜醬同麻醬, 我同男友既至愛呀!

秘製酒香豬膶燒賣, 呢個豬膶都幾爽口, 但始終唔及我當年食維記豬膶面既豬膶既鮮味咁一試難忘, 請留意, 我當時係唔食豬膶的, 係維記改變左我, 不過, ANYWAY, 呢個點心都OK, 下面既燒賣肉都好味, 不錯.

又係做CONTROL EXPERIMENT既時候啦, 飲茶必嗌: 水晶蝦餃, 佢每粒個SIZE都比平時食開D細架, 但個皮好彈牙, 餡料新鮮, 好味喎!

珍珠雞, 不負眾望, 餡料多, 我最愛都係個黃!

呢個又係我飲茶必嗌既流沙奶蛋飽啦! 嘩! 好得!!!!

流得黎又夠沙! 正呀~~~~~不過真係小心睇熱呀!

男友因為今日放監, 可以唔使ON DIET, 所以佢追加左個叉燒酥, 呢個保持水準啦, 個皮都幾鬆化.

佢都未夠, 再加左個四川擔擔面, 佢話好好味又帶點麻,  好食過平時個D, 但太辣了, 我食唔到...

糖水時間, 蛋白杏仁茶, 生磨的, 夠多蛋白, 好味!

酒釀丸子, 又係我既至愛糖水之一, 甜度適中, 酒釀加清香既桂花, 好好味呀!

整體上水準不錯, 每度點心都表現平均, 可以再黎!

梨泰園@2015-10-11

今日同男友及家人去尖沙咀買完衫, 就一齊係尖沙咀睇下有咩好野食啦. 賣衫個度既老闆娘介紹我地呢間就近既韓國餐廳, 入到去好寬敞, 都差唔多坐滿, 我地侍應安排到去一間VIP房, 嘩! 成間房都係我地既, 裡面裝橫好有傳統韓國味道, 仲坐得好舒服喎! 不過就有少少煙味, 有D美中不足啦!

無啦啦包廂, 都幾好, 不過就好難叫人, 另外呢度有D侍應係韓國人, 唔係太識聽廣東話

前菜有八款, 我好鐘意個蕃薯, 問佢地有問得追加或另外叫, 侍應竟然話無, 我地係度諗, 無理由想比錢加都唔得, 可能佢地唔明我地講乜, 不過算啦, 好在無, 如果唔係食唔哂D主菜. 

我地叫左一個芝士泡菜薄餅, 都幾香口, 又特別, 不過食落有D油, 最後食唔哂.

再叫左半客炸雞, 其實媽媽一向都唔鍾意我食炸野, 但係依到好似好出名咁喎, 無理由唔試下架! 真係好好味呀! 佢唔似係雪藏雞, 食落都好有鮮味, 肉質鬆化, 我地揀左梅子醬, 酸酸甜甜咁, 唔怪之得韓國炸雞而家咁HIT啦!

另外叫左一個我每逄食韓國菜一定會叫要既牛肋骨鍋,  呢個菜都係好鐘意用來做control experiment架, 果然不負眾望, 牛肋骨又香又腍又入味, 蘿蔔唔使講啦, 又入味又好食!

海鮮雜菜鍋, 清清地海鮮都算新鮮, 不過就唔及之前幾度菜咁有驚喜LU!

男另外再加左一個海鮮粉絲煲, 小妹好鐘意食韓國粉絲, 貪佢索哂D汁好好味, 而且呢道菜份量足, 個味都又較得好好呀, 食材都算新鮮, 好味! 呢度可以再返頭呀!

Home Bar@2015-10-14

今日約左阿媽去荃灣食LUNCH, 諗唔到食乜就四周圍貢下有冇新野試下啦! 原來荃灣地鐵站附近有一間細細嘅西餐廳, 亦都係BAR黎既, 裡面裝修好有格調, 感覺好CLASSY. 呢度仲有band show同埋ladies night喎.

我地今日叫左兩個SET LUNCH,  媽咪就要餐湯, 我就要沙律. 個羅宋湯OK啦, 唔太突出, 餐包正正常常, 微暖

個沙律就反而有驚喜喎! D菜好新鮮, 個SAUCE夠醒胃, 仲有吞拿魚教個味都幾好, 呢個前菜幾唔錯喎!

個MAIN呢阿媽就揀左三文魚煎大蝦, 不過三文魚肉質就一般, 食落有D硬, 有少少OVERCOOK左, 比較之下隻蝦煮得出色D, 肉質幾爽

我就叫左個紐西蘭西冷牛扒, 叫左五成熟, 熟度岩岩好, 牛扒肉質嫩滑,仲有牛味添! 不過我feel到塊扒有用野那過, 但就那得唔太勁, 所以味道都OK.

我地另外叫左特飲, 分別有洛神花茶, 酸酸咪咪, 幾好飲喎! 又夠大杯

另外再叫左杯熱檸賓, 不過佢落得太多利賓納, 我覺得太甜了! 用黎沖多一杯都仲得.

再加左個TIRAMISU, 我平時唔太好TIRAMISU的, 呢度算係整得幾好食, 唔太重酒味, 食落都幾新鮮咁.

每人埋單100蚊度, 價錢算 REASONABLE 啦, 不過我EXPECT呢個位置可以再平D. 我地12點入到黎的時候無乜人, 走既時侯1點度, 都已經坐滿人了, 呢間餐廳係呢個位置黎講, 算係幾好生意喎!

富臨皇宮@2015-10-13

今日同同事去富臨飲茶, 我同屋企人平時好鍾意去富臨飲茶架! 呢間應該係我第一次黎. 

首先叫左我既至愛, 南瓜煎堆仔, 其實一D都唔仔, 個個都又圓又大, 食落仲脆卜卜, 新鮮又香口呀!

跟住再叫左XO醬煎蘿蔔糕,  好惹味, 唔太油! 好味! 不過略嫌咸左少少

叫左籠蝦餃, 皮薄餡靚又大隻, 我好鐘意用呢道點心去做Control Experiment 去試下間酒樓既水準架! 呢度既蝦餃好味呀! 有水準!

另外叫左籠燒賣, 味道保持水準啦, 唔係十分有驚喜, 但係都好味.

珍珠雞餡料十足, 裡面仲好JUICY, 都係我既至愛呀!

埋單每人七十蚊, 都ok喎, 吃到飽飽抱住個肚走呀!

Passion by Gerard Dubois@2015-10-12

今日約左個舊同事食lunch, 我地都有一排無見囉, 同事介紹左葵芳一間西餐廳叫PASSION, 係Openrice見到以為主要食D飽餅pastry等, 不過黎到原來都唔止Bakery products架喎, 佢仲有小鍋類菜式, 有羊肉牛肉等不同選擇, 仲有Pizza等熱食, 個樣好似好吸引. 

我一入黎仲比佢既西餅櫃深深吸引住, 真係好想食啊~~ 見到咁靚既西餅我當然會留肚啦! 

餐廳坐得舒服, 唔望出面以為自己置身歐州小鎮, 就連外國人都有黎幫襯

我舊同事知我唔鍾意食薯仔沙律, 所以就叫左個鮮果沙律再配一個蘑菇湯, 鮮果沙律好粒粒果肉新鮮, 蘑菇湯啖啖都係蘑菇肉, 正呀!

再叫左個法式鄉村熱牛肉鍋, 牛肉好腍, 好好味呀! 再用D汁黎點包, 好正呀, 個汁有好濃郁既牛肉味, 好RICH, 似炆左好耐咁, 得!

我地梗留返肚食甜品啦, 我地揀左個PASSION FRUIT , 好樣好得意, 製作精美, 雖然$41個好似都幾貴, 但製作呢D西餅需時, 真係好花心思同功夫架, 我之前學整過, 製作過程繁復, 所以大部份都係人工錢.

當我一切落去, WOW! 有唔同既層次, 再一啖咬落去, WOW! 熱情果味再加上BERRIES味, 清新可口又開胃, 再食多一個都仲得呀, 個底仲有朱古力脆脆, $41係REASONABLE PRICE, 好好食呀! 我會再黎架! 多謝舊同事好介紹.