2017年3月30日 星期四

食評|Aberdeen Street - 位於斜路小店的驚喜

今晚和老公及家人一同到這間西餐廳吃晚飯,每次走經這裡都不會有太大意慾進去這家餐廳,可能它的位置正正處於車路的中間吧,店內的感覺又好像很昏暗的。進了店內,想不到原來店裏感覺光鮮,坐得舒服,店內還有少量戶外的座位,在這樣清涼的天氣也很適合享用美食。




墨西哥脆片($90),美味的脆脆粟米片加上芝士,熱騰騰的,配以鮮蕃茄、牛油果醬及酸忌廉,不得了啦!用來作餐前小吃,真的百吃不厭!



牛扒($180),五成熟,色澤鮮明,口感鮮嫩,充滿牛味,肉汁夠多。



海鮮意粉($160),意粉口感有點硬,海鮮汁味道不錯,每款海鮮也很味道鮮美。



Kabeb雞($165),起初有點擔心雞肉會很鞋口,但最後發覺是多餘的,雞肉鮮嫩味美多汁,再配以紅色的那個酸汁,更加帶出鮮味!旁邊的藜麥飯色澤鮮明,味道甘香可口,得呀!


白酒煮青口($190),小妹的非常至愛,青口鮮甜多汁,旁還有脆薯角,加了少許香草椒鹽調味,用來沾這個白酒汁簡直一流!


新鮮椰青水($48),很新鮮清甜,只嘆份量太少了。




德國啤酒($70),麥味濃,味道香甜。



Creme Brulee Tea($48),份量十足,焦糖布甸茶,很吸引的名字,但味比較濃,有點像黑茶,加入蜜糖後能中和那種茶的澀味。



最後當然少不了甜品時刻,先點了心太軟($65),夠熱夠流心,做到水準!


Crumble Spirit ($65),非一般的Apple Crumble,這道甜品的蘋果蓉在底,上面鋪滿了香脆餅碎,溫度夠,很好味呢!這裡的價錢合理,食物質素佳,整體的用餐體驗不錯,就這樣完滿了我們的一個晚上~



************ 評分(滿分5分)**************
味道:4
環境:4
服務:4
衛生:4
抵食:3

整體評分:😊
人均銷費: HK$329
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Aberdeen Street
網址: https://s.openrice.com/QrbS0bIy100
地址: 中環 蘇豪鴨巴甸街41-49號金豪大廈地下1號舖
電話: 2546 5833


2017年3月16日 星期四

影評|美女與野獸(3D真人版)

一直以來我都是美女與野獸的忠實粉絲,我想沒有人像我看了那麽多次,有朋友會笑我是個大細路,或許他們不明白,每個人都總有一些自己喜好吧!我喜歡的,就是它的畫功、出色的故事編排及音樂,以及帶來的訊息。



今次的真人版,實在期待以久,可能原著太好了,看過後卻沒有什麽驚喜。女主角Emma Watson無疑是靚女一名,但找她來飾演Belle確實有點相榷,Belle的氣質是成熟及溫柔,但Emma給人感覺挑皮,充滿少女味,而她的樣子美豔又帶點高傲,不太像Belle那種農村純樸的美,這點與原著有很大差異。如要我挑的話,我認為Anne Hathway最能勝任,她那自然的棕色頭髮、深啡色的大眼和清純的臉孔,帶點innocent,完全能把Belle的氣質展露出來。



這套電影把原著的故事情節原原本本複製了出來,當中亦加插了不少Detail位,例如故事是以法國為背景,並交待野獸為何變成這樣一個不懂愛人的人、Belle的身世及其母親以及Lefou的同性戀情節等,還加入原著沒有的歌曲,無論人、景、服飾及歌舞均有水準,可惜確實有比原著遜色的地方。


第一個經典位,Lumiere 為Belle 獻唱的"Be Our Guest"時,Belle 跟枱上的食物和餐具完全沒有互動,只是木立的坐著,令整個畫面的人和CG不能融合;


整套電影最經典的一幕,當然是野獸與Belle共舞,原著取鏡頭的角度實在出色,以高空及環迴的角度拍攝,以當年九十年代的CG技術來說,實在超水準,而這套真人版的,效果則比較平實,做不到那種氣勢磅薄又帶點浪漫的感覺,以今時今日的CG技術,實在令人失望。

聽聞迪士尼正在籌備拍攝多部真人版的經典電影,期望會有突破。


所有圖片來源: 綱絡

2017年3月4日 星期六

食評|喵星球-見盡高質貓咪

知道老公很愛猫,上網找到這家位於銅鑼灣的貓Cafe好像不錯,地方不算大,大概五六百尺左右,但地方勝在坐得夠舒服,感覺清潔衛生。


這裡的貓咪每隻也有自己的名字,很可愛,不過牠們都比較高傲,不太理我們。

這隻貓咪雖然躲在箱裡,但都逃不過我的相機。


這隻就亨受日光浴中。


這隻懶洋洋的擺著誘人的Post,無可能不影啦!


有飯吃了,牠們聯羣結隊走過來。

排排企,在門口等吃飯,超可愛。


這隻躲在上層,不用那麽害羞吧,小妹很想模模你呢!

這裡的貓咪那麽可愛,但客人都有規則要遵守呀。


每位$108包一杯飲品,可玩兩小時,是為飲品餐單。

小妹點了乳酪蘋果茶,採用了乳酪草加上乾蘋果一同沖泡,味道酸酸甜甜的乳酪味,和清香的蘋果肉,很Refreshing。


老公點了忌廉溝鮮奶,都是汔水啦,味道沒甚麽驚喜。

這裡只有飲品提供,適合愛貓人士。


************ 評分(滿分5分)**************
味道:3
環境:4
服務:3
衛生:4
抵食:3

整體評分:😊
人均銷費: HK$108
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喵星球
網址: https://s.openrice.com/QrbS0tjC600
地址: 銅鑼灣 景隆街6號渣菲大廈4樓
電話: 2803 4828