這間位於西環的西餐廳新開張不久, 當然要試試~ 餐廳面積不算很大, 但座位間富空間感, 店內有蠔吧及設有吧枱 , 適合飲野兼食飯
店員推介了手工啤, 這款ORGANIC APRICOT BEER之前試過, 確是好味, 少少甜, 香桃味, 易入口, 適合女仕們
LIKE FACEBOOK PAGE有法國生蠔送, 左邊那隻比較修長的, 鮮甜多汁, 鮮味重, 我較愛這款; 而右邊則比較淡口, 應該先吃右邊的, 但店員沒有跟我們說, 而且像不太熟悉生蠔, 可能新店剛開張吧
烤大茄菇火箭菜車厘茄沙津, 用料新鮮, 大茄菇熟度剛好, 鮮味多汁, 車厘茄亦很鮮甜多汁!
墨西哥粟米脆片, 熱辣辣, 夠香脆, 感覺又唔太熱氣 (其實都有少少), 再加上牛油果醬, 蕃茄醬及淡忌廉芝士, 正! 不過我略嫌CHEDDAR CHEESE不夠多, 扐上手不夠CHEESY
地中海小龍蝦蕃茄汁扁意粉, 蕃茄汁調味出色, 鮮蕃茄味重, 再配以不同重料, 為意粉帶來味蕾的刺激, 相比之下小龍蝦則有點遜色, 不夠鮮味, 不過要讚的是小龍蝦的份量十足
肉眼扒5成熟, 店員稱用火山石去GRILL, 一口而經食出這塊是優質肉眼, 肉質嫩, 油份夠, 脂肪與肉質分佈平均, 好味!
甜品, 檸檬雪芭, 吃完一頓那麽豐富的晚餐, 這個的確可以消消濟, 此雪芭以原隻檸檬上, 味道覺似雪糕, 夠香滑, 而且檸檬味重, 得!
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