2016年6月16日 星期四

食評| 達人包車 - 滋味韓菜

今晚約了朋友出來陪她散散心, 就請她去這間韓國餐廳等她開心點吧~ 店內富空間感, 裝修MODERN. 我們被安排坐卡位, 坐得舒服, 但店內溫度稍高....不知是否我們的位置沒有冷氣到


前菜分別有酸菜, 沙律及泡菜, 這裏的泡菜夠香及爽脆, 不算太辣, 如果醃料再入味少許就更好!





我倆各自都叫咗一杯西柚果汁飲料, 都是糖水, 不過勝在夠解渴



因為我倆都不想吃熱氣煎炸食物, 所以先點了一個人蔘雞, 那怕這裡的溫度再高, 這裏的人蔘雞很足料, 雞頗大隻, 肉質算新鮮, 而且湯的味道清甜, 似是餚制了很久, 連雞骨都可食.



點了個海鮮味蔥煎餅, 這個size都大, 至少10吋, 主有餡料有蝦及大蒜, 咬落沒有什麼味道, 粉很厚, 而且蝦肉呢亦不夠新鮮, 肉質較實, 要靠醬油的才有味道


於是再點了一個醬油蒸雞, 這個很好味! 還有韓國粉絲和其他蔬菜托底, 整個鍋的材料都很入味, 雞肉肉質夠滑, 得!


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