先點蒜香一口和牛( $88 ),這道菜分量十足,夠二人份量,和牛每粒肉質鬆軟無比,肉汁鮮美,還有甘香的牛脂味,沒想過還有那麼多燈籠椒作配菜,塊塊鮮甜爽口,有益又健康。
鮮蝦蘆筍香草意粉( $138 ),這個香草汁很有水準,調味得宜,其他配料亦絕不欺場,有四隻大蝦,非一般的質素,隻隻肉質彈牙,大蝦肉味鮮甜,好比新鮮海鮮,加上新鮮蘆筍及蕃茄乾,令整個意粉的味道提升。
店主極力推介這隻燒春雞,見周圍附近那麼多人點這道菜,好吧!即管試試。店主告知這道菜的製作時間需要20分鐘,所以一坐下時已經下單,這隻雞果然賣相出色,熟度剛好,以香草及牛油焗製,外皮香脆,肉質鮮嫩多汁,十分很出色。旁邊還有兩款醬汁,分別是沙律醬琴仙茄醬,下層的沙律菜及日本甜番薯亦很美味。
想不到在銅鑼灣的鬧市會有這一間這樣出色的Cafe小店,其食物質素很有heart,又有live Music,可惜礙於樓底及空間不夠的問題,其實都有點嘈,可以把音量調低一點。
值得來試試!
味道:4
環境:4
服務:4
衛生:4
抵食:4
整體評分:
人均消費: HK$210
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Woody
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Wta800
地址: 銅鑼灣希雲街6-8號地下
電話: 28870988
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