食評｜豚燻－湯底香濃，配料還可以

老公至愛吃日本拉麵，今天我就帶他到這家剛登陸幾個月的豚燻試試這裡的拉麵。

店的坐位採用長形吧枱，為拉麵店的常見設計。

拉麵選擇不多，只有三款，小妹是海鮮怪，就點松葉蟹及白貝拉麵啦～

至於飲品，老公點了Highball($48)，為威士忌梳打，小妹一點也不喜，味苦，不易入口，不知道為何男人總是愛這個味道，可能真是先天生理構造不同吧。

蘋果梳打($36)，蘋果味道清新，加上有汽梳打，好好味架呢！可惜太細支了！

松葉蟹拉麵 ($298)，賣相夠派頭，蟹的樣子很有氣勢，蟹已經拆殼，所以可以很輕易進食，不過肉質就略嫌不夠滑，蟹味不重，旁邊的鞋膏味道微酸，很凍，名顯是從冰箱取出，感覺和這隻蟹是無有關係的；而麵則口感煙靭，湯底夠濃，但始終蟹和麵有點格格不入。

以這個價錢，性價比不算高。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：3
環境：3
服務：4
衛生：3
抵食：2

整體評分：
人均銷費: HK$298
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豚燻
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Qvm700
地址: 銅鑼灣 謝斐道468號百達中心地下E舖
電話: 5400 6734