2016年12月6日 星期二

食評|金寶海鮮酒家-美味的老式中菜館

今晚和老爺奶奶食飯,老公提議到大街的金寶,小妹第一次來,覺得這𥚃是家買少見少的舊式中餐館。


點了個超值海鮮餐($228),好抵食。


先來海蝦,雖然細隻,但肉質鮮甜,爽口彈牙。

竹笙海皇羹,胡椒粉和豆粉也重手了,配料算足。

蒜蓉炒什菜,菜夠新鮮,翠綠爽脆。

秘製貴妃鷄,賣相應真麻麻,顏色蒼白,感覺好不新鮮,但放口咬下,味道不錯,肉質有咬勁,原來吃東西時也不能"以貌取人"!

清蒸蒼魚,魚夠鮮味,肉質嫩滑,四個人吃份量剛好。

老公未夠喉,再追加了椒鹽白飯魚,老公和老爺奶奶以前是常客,這個是必食的,味道真的與別不同,脆漿薄,外脆內軟,像吃薯條一樣,果然名不虛傳!

黑椒牛仔骨,味道OK,但肉質被梳打粉醃得時間太長,口感一般,還有一陣梳打粉味。

蒸水蛋,香滑味美,佐飯一流!

送的芒果布甸,口感實了點,味道OK。

這𥚃價錢大眾化,有傳統風味,可以再來~


************ 評分(滿分5分)**************
味道:4
環境:3
服務:4
衛生:3
抵食:5

整體評分:😊
人均銷費: HK$100
**********************************************
金寶海鮮酒家
網址: https://s.openrice.com/QrbS0o7O000
地址: 鴨脷洲 鴨脷洲大街67號
電話: 2555 7208

沒有留言:

張貼留言