食評｜La Bo La－新派越南菜

今晚和家人飯局，東南亞菜也是長輩們喜愛吃的，雖則這家餐廳像是酒吧，原來它是家越南菜餐廳，這家位於利東街街尾的新派越南菜餐廳，對於長輩們來講算是新鮮，看見他們興奮莫名的樣子實在可愛。

越南米紙巻($68)，以蟹肉、蝦肉及蔬菜包成的米紙巻，蟹肉足料，蝦肉爽脆，作為前菜，既清新，又醒胃。

家人點了西班牙啤酒($55)，味道清，麥味重點會更佳。

香茅檸蜜($48)，鮮香茅味，加上檸檬蜜糖，為無得輸的配搭。

越南春巻($68)，外皮以米網炸，不油不膩，餡料用了豬肉、雲耳及蘿蔔等，調味得宜，為優質春卷。

單骨牛油雞翼($68)，極香牛油味，並完全滲入雞肉內，單骨方便進食。

咖喱牛腩($168)，這款越式咖喱味道不像其他國家的咖喱濃味，這個味道有點像港式，頗香，牛筋腩夠香夠滑，份量亦足，旁邊的法包烘過，香脆可口，可惜只得四片，少了點。

越式生熟牛肉河($68)，此道菜的精粹除了牛肉，就是湯底，這個湯底很清甜，以金不換及鮮肉淆制，真想全部喝下，另一主打牛肉鮮味，肉質鮮嫩。

芝士虎蝦($168)，芝士加上沙津醬，放上充滿蝦膏的虎蝦再開邊焗，味道很夾，蝦肉爽口，還可以旁邊的法飽佐吃，很出色的一道菜。

這裡不論環境食物質素，小妹都很滿意，和家人在這裡又過了一個愉快的一晚。



************ 評分（滿分5分）**************
味道：5
環境：4
服務：4
衛生：4
抵食：4

整體評分：
人均銷費: HK$300
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La Bo La
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Acy3W0
地址: 灣仔 皇后大道東200號利東街地下G02-03號舖
電話: 2871 1711