食評｜Mango Tree－九龍站的飯局聚腳點

今晚相約了好幾個多年沒見的舊同事飯局，由於大家來自五湖四海，就選九龍站啦方便大家回家。九龍站其實真的沒有什麽好吃，要嘛又貴又不好吃，好吃的又超貴，Mango Tree在這裡來說算是不錯的選擇。

店內裝修很有格調，這棵大型的金屬樹和店名互相呼應，而店面積很大，我們一行五人被安排窗口位置，感覺開揚。

小妹不好酒，點了杯Mango Tango($70)，鮮打芒果加菠蘿汁，一定好味啦～

木瓜沙律($118)，採用青木瓜，口感爽口，酸汁加上腰果，為清新醒胃的一道菜。

炭燒豬頸肉($118)，肉質爽口彈牙，配以特色酸辣汁，非常惹味！

炸軟殼蟹沙律($148)，軟殼蟹炸得熟度剛好，外脆內軟，份量亦足。

炸蝦餅($138)，賣相得，味道未見突出。

串燒沙嗲($118)，炭味香濃，肉質味美。

馬拉盞炒通菜($98)，菜夠新鮮，馬拉盞夠惹味。

炒貴刁($138)，賣相得，以蛋網包著貴刁，炒得夠乾身，唯蝦的鮮味欠奉。

芒果炒飯($138)，芒果夠足料，但味道卻沒有什麽驚喜。

椰汁糕($68)，味道偏甜，質感不夠軟，有點硬。

芒果椰汁糯米飯($98)，賣相得之餘，芒果還有三大塊那麽多，中間的椰汁糯米飯，有咬勁，椰汁味濃，很滿意這個甜品！

************ 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：5
服務：4
衛生：4
抵食：4

整體評分：
人均銷費: HK$320
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Mango Tree
網址: https://s.openrice.com/QrbS0bDW100
地址: 尖沙咀 柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖
電話: 2668 4884

食評｜Selfie Cafe－啱哂喜歡自拍的你

小妹之前到訪過銅鑼灣時代廣場的分店，已試過把自己的樣子製作成飲品和卡龍確實有趣，最近得知在尖沙咀最近亦開了分店，還有正餐吃，今晚就帶家人到這家店試試～這家店的裝修和設計走時尚Cafe路線，適合三五知己聚一聚。

 

又不用想，就點Set dinner 吧！還可免費升級自拍系列飲品，最啱我們這些自拍狂人仕！

忌廉粟米湯，看似平凡，味道卻有點驚喜，香濃粟米味，加上暖熱香脆的蒜蓉飽，正！

香草牛油焗田螺，番茄的酸甜味配上牛油香的田螺及薯蓉，味道不錯，不過略嫌鹹了一點。

所有自拍系列均要凍飲，而且只須把自己的照片以Whatsapp或以Selfie Cafe 的apps 傳送，非常方便。打印出來的效果不錯，因為打印出來的會較深色，建議用色彩分明的照片。

自拍紅茶咖啡，紅茶味濃，咖啡夠香，不太甜，味道不錯。

自拍蜂后綠茶，小妹是綠茶控，這個茶的味道清，加上甜甜的蜂蜜，口感清香，又不太甜，我鐘意！再加上奶蓋，拌勻就變成綠茶奶了～

大頭相亦得!

安格斯牛扒($198)五成熟，這塊為小妹喜歡的薄牛扒，牛味亦出，但似乎不止5成熟呢，口感有點老。

乳酪烤雞($198)，雞以馬來式的沙嗲醬烤焗，味道惹味，再配上旁邊的乳酪，為味覺帶來新鮮感，雞的肉質亦很嫩滑。

大蝦烤豬仔骨($178)，蝦的肉質爽滑，味道尚算鮮美，豬仔骨調味佳，唯部份肉質較鞋口。

這裡的自拍飲料依然是店的招徠，家人很興奮，就這樣樂了一晚，其實小妹覺得，這類餐飲體驗不錯，這裡同時也供應正餐，相信會吸引更多人光顧。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：4
服務：3
衛生：4
抵食：3

整體評分：
人均銷費: HK$130
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Selfie Cafe

網址: https://s.openrice.com/QrbS0hDu700

地址: 尖沙咀 金馬倫道2-4號地下A號舖

電話: 2622 2228

食評｜Brunch Club－食Bruch好去處

聖誕早晨和老公一起吃個Brunch，無意中發現原來蘇豪附近開了間Brunch Club，小妹以前是跑馬地分店的常客，很高興發現中環亦有一家。

店面積比跑馬地分店小，不過勝在人少，格調很Home feel。

Menu 跟跑馬地分店一樣。

點了杯HotChi（＄46），以薑丶蘋果及甘荀，味道夠fresh，清甜可口。

Egg Benedict 配 Ham（＄88），賣相得，份量足，鬆餅軟熟，蛋和火腿有水準，還有這裡獨有芝士蛋黃醬，芝味濃，蛋黃味香，薯餅很香很脆。

老公點了Marie's Home burger （＄128），以冬甩做飽皮，味道香甜，與中間咸味的材料味道交錯。

中環食Brunch 又多了一個好地方。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：4
服務：3
衛生：4
抵食：3

整體評分：
人均銷費: HK$130
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Brunch Club
網址: https://s.openrice.com/QrbS0bZq000
地址: 中環 蘇豪卑利街70號地下
電話: 2526 8861

食評｜大官廳－餸菜別緻，值得一試

今晚平安夜，我和老公事前都沒有Book地方吃晚飯，實行No plan is plan，走到哪裏食到哪裏。經過中環，走訪過幾家西餐廳的Menu，好不吸引，而且，我倆覺得西餐不會比中餐好吃，又要和隔鄰座位距離超近，最後我們走到這家吃中菜的大官廳，小妹之前在Openrice 見過，食評也不錯，就試試吧！

這裡地方不大，有三層，地下是酒吧，一及二樓是中菜廳，每層有廿多個座位左右，最重要的就是walkin已經有位，小妹最討厭等位。

前菜，素鵝($68)，外皮香脆，餡料有雲耳、菇及蘿蔔等蔬菜，味道調味得宜。

香煎白飯魚($98)，外層脆漿加入了紫菜，令味道更香，內裡魚肉鬆軟，美味可口，如脆再薄一點會更佳。

釀蟹蓋($188)，啖啖蟹肉加上香菇及芝士得配料烘焗而成，芝士香脆，配合蟹肉鮮味，口感不錯。

鐵板煎安格斯牛（$298），以上盛牛肉烹調，肉質超級鮮嫩，入口即溶化，那個醬汁以甜豉油及生抽等香料配製而成，有點像鎮江骨的味道。

蜜汁北京填鴨火方（$368），這樣的配搭小妹還是第一次吃，那個北京填鴨皮入口即溶，非常鬆化，一點肥肉也沒有，中間的金華火腿鮮甜甘香，另外最底的腐皮脆脆亦非常鬆化，三層各自都很好味，不過最頂的北京填鴨加上腐皮脆脆一起吃就有點油膩的感覺。

大官炒飯（$258），以櫻花蝦炒飯，粒粒飯粒乾身煙韌，有誠意之炒飯。

金龍吐珠（$228），Size 大過我倆的頭的煎堆，賣相吸引，有點像月光，又一相機食先的菜式，店員很細心叫我倆剪一刀作剪綵，並替我們拍照，這道菜食似乎是此店的主題菜式。

店員還替我們分開切成一片片三角形，由於是平安夜，她把煎堆片砌成聖誕樹狀，十分應節和有心思。

這裏的食物質素及服務均有驚喜，可以再來。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：5
環境：4
服務：4
衛生：4
抵食：3

整體評分：
人均銷費: HK$930
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大官廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS0ID4600
地址: 中環 威靈頓街74號明發大廈地下至2樓
電話: 3125 3228

食評｜香港洲際酒店宴會廳－名符其實的六星級

聖誔前夕，很高興來到洲濟宴會廳晚膳，今晚吃西餐。先嘗餐飽，賣相不得了，每款都想吃，奈何小妹的胃實在有限，左上的墨汁餅乾條，又香又脆，另外再試了右下的芝士牛油酥餅，外脆內軟，芝士味濃，全部飽的溫度有夠熱，LIKE!

龍蝦沙律，牛油果，火箭菜，柑橘油醋汁，有點像Fusion，面的啫喱是龍蝦湯製成的，中間的龍蝦鮮甜爽口味美，最低的牛油果亦很香滑，和龍蝦味很夾，旁邊的西柚及香橙配菜除了增添視覺效果，還令整道菜的味道提升新鮮感。

椰菜花忌廉湯，煎帶子，黑松露，很creamy，但味道不算濃，帶子經輕煎過沉在底，飲完已經很飽了。

慢燒美國頂級牛柳(五成熟)，肉質確是頂級，牛味極香濃，外層香脆，帶點Roasted 的味道，裡面呈粉紅色，口感軟綿，為上盛牛柳。

甜品，芒果粟子拿破侖批，單是賣相已經殺了不少菲林，一刀切下，極鬆脆，粟子蓉不太甜，加上香甜芒果，味道很夾，為必試甜點之一。

各款松露朱古力，精緻做型，但小妹不能了，只能淺嘗，口感軟滑，味道略甜。

椰子雪芭，椰子味濃，不過亦略甜，最底層的是曲奇碎，感覺甜上加甜，建議可用卜卜米取代之。

整體上這裡的食物及服務質素均達六星級，值得再來。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：5
環境：4
服務：5
衛生：5
抵食：4

整體評分：
人均銷費: HK$1,300
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香港洲際酒店宴會廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS0L4C000
地址: 尖沙咀 梳士巴利道18號香港洲際酒店1樓
電話: 2721 1211

食評｜松記粥品－有港式地道風味

小妹一向都很喜歡吃這些粥品，但在香港真的買少見少，那些海X / 阿X粥麵，除了味精，便是７無味，這家松記，確有驚喜！

豉皇炒麵($13)，沒有小妹最討厭的梘水味，炒得夠鑊氣，帶出豉油香甜味，正！

炸兩腸($16)，外層腸粉香米味，夠薄不黏牙，中間的油炸鬼夠新鮮，又香又脆，把這道港式小食的精粹發揮得淋漓盡致。

主食點了生滾湯飯（$38)，小妹點了很久沒吃的豬紅及滑牛片，豬紅味道較淡，滑牛片確是滑，但略欠鮮味，湯則味道清甜，小妹的舌頭告知應以豬膶餚制，疑似不加味精。

店內還經常播放著八九十年代的歌曲，同行朋友因為很懷勉某些歌曲而要求店員點唱，店員樂意答允，實在有趣，這種街坊式服務，實在難得於市區感受得到。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：3
服務：4
衛生：4
抵食：5

整體評分：
人均銷費: HK$50
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松記粥品
網址: https://s.openrice.com/QrbS0bDq200
地址: 元朗 又新街17號元新大廈地下6及13舖