2015年12月13日 星期日

2015-11-13 浪人

好耐都無去M88, 仲記得上次黎已經係幾年前, 呢度既食肆都有D轉左了. 呢間浪人新開既, 就試下新野啦!

店內有空間感, 坐得好舒服, 裝修傳統中帶點時尚




前菜叫左牛油果蟹肉沙津伴餃子薄脆, 蟹肉鮮味, 加埋牛油果個味道好RICH, 再夾埋個薄脆一齊食, 又將口感提升至另一層次, 好味! 如果D薄脆可以再多D就好了!

磯煮鮑魚配海苔醬, 鮑魚好腍, 夠鮮味! 隔離透明既係海苔, 不過完全無味, 食落膠膠地, 一定要點個海苔醬, 個海苔醬味道酸酸地, 都幾醒胃.

魚生超新鮮, 尤其係個海膽, 好鮮甜呀! 掂!

松島煎蠔伴舞茸醬, 呢個夠哂香口, 蠔亦夠鮮, 個醬好重菇味! 仲有我至愛既蕃薯呀~

呢個牛肉夠哂油甘香, 不過已經開始飽了, 都好想繼續食.

豆腐慕絲, 好香豆腐味, 唔太甜, 又唔膩, 好得! 另外個法式燉蛋, 呢個都保持水準! 呢度可以再黎呀!










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