食評｜一風堂 - 食物未見突出

今天在金鐘吃個簡單午餐，老公提議不如吃一風堂，小妹一向不太好拉麵，但都有一段日子沒吃，就拉麵吧！我們被安排坐在梳化位置，但與隔鄰的位置相距甚近，小妹不太喜歡。

名古屋雞翼($38)，外皮脆，肉質算是嫩滑，味道惹味。

一風堂餃子($58)，餃子外皮未夠香脆，餡料算Juicy，水準保持。

特製白丸拉麵($88)，麵身有口感，湯底為豬骨湯，有豬骨味道，但就是未見突出，鮮味欠奉。

特製赤丸新味拉麵($88)，白丸跟赤丸的不同之處就是赤丸加了辣醬，味道不算太辣，小妹這個BB辣程度也能吃，由於份量太小了，老公加了麵底($4)，以這個推廣價錢，算是不錯。

南非茶布甸($25)，味道有點像喜馬拉亞茶的味道，以特製的楓糖漿淋面，味道清甜，布甸口感軟滑。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：3
環境：3
服務：3
衛生：4
抵食：4

整體評分：
人均銷費: HK$165
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一風堂
網址: https://s.openrice.com/QrbS0ybM0W0
地址: 金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊1樓F04-F06舖
電話: 2527 3526