炭燒熊本霜降西冷牛扒伴燒汁($128)好像很吸引,就點這個吧!
是日餐湯為黑松露野菌湯,調味得宜,野菌夠份量,加上忌廉,口感不錯。
到主菜出場了,和牛西扒是以Gill 的方法烹調,份外惹味,牛肉的肉質則口感軟綿,十分多汁,牛味亦濃。
餐茶飲小妹至愛的熱檸水,這個則有點失準,檸檬很苦,且只得兩塊,有點吝嗇吧。
甜品則有朱古力雪糕,朱古力味濃,小小一球,已經滿足了。
味道:4
環境:3
服務:3
衛生:3
抵食:4
整體評分:
人均銷費: HK$266
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Gioia Charcoal Grill & Oyster Bar
網址: https://s.openrice.com/QrbS0feq700
地址: 西環堅尼地城吉席街55-57號美新大廈地下A-C舖
電話: 24165555
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