食評｜Check-in Taipei - 實力台灣菜

和老公聽完講座，想吃台灣菜，不如就到這家老公帶小妹幾年前來過的餐廳，要知道要有相當的實力才能在這個中環Soho區生存這麽久。

先點我和老公最愛的炸番薯條，新鮮熱辣，外脆內軟，番薯甜甜的，加上旁邊的酸梅醬，吃到停不到口。

芋泥鹹蛋黃蛋餅（ $75 ），蛋餅是台灣的著名小吃，這個蛋皮不是全蛋，是加入了麻薯粉，帶點煙靭，加上甜甜的肉鬆和鹹鹹的鹹蛋黃，中間的芋泥味道很夾。

滷肉伴台灣A菜 （ $75 ），想吃滷肉，這個滷肉伴台灣A菜，即是油麥菜，也是一個不錯的選擇，菜亦十分新鮮爽口。

台豐牛肉麵刀削麵（ $108 ），老公點了這款，牛肉湯味道香濃，店主青這裏的湯底是昨晚餚製的，用了十足，牛肉亦很腍身，刀削麵夠煙韌彈牙。

豬軟骨鯊魚骨豆魚湯拉麵（$145），小妹則點了這款，貪又有豬軟骨，又有鯊魚骨，夠多骨膠原，豬軟骨分量十足，很腍很有膠質，而鯊魚骨湯味道鮮甜美味，口感香滑。

見到餐牌有這個奶奶麻糬，很想吃，但可惜只有晚市才能供應，唯有下次再來。

要吃好味的台灣菜，這裏是不錯的選擇，不過餐廳假日中午時段都比較繁忙，可能需要等位呢。

*********** 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：3.5
服務：3.5
衛生：4
抵食：3

整體評分：
人均消費: HK$257
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Check-In Taipei
網上訂座即賺里數    
網址: https://s.openrice.com/QrbS0zqW100~uozgAAA
地址: 中環蘇豪荷李活道27號地舖
電話: 23512622