澳門食評｜巴黎人自助餐－有點失望

住上巴黎人，當然要試試這裡的自助餐，小妹對此抱有期望，因為通常新開的餐廳都會做得不錯，這間位於巴黎人１樓的巴黎人自助餐，地方遼闊（其實在澳門每個地方都很遼闊，和香港很不一樣），裝修時尚和富有葡國色彩。

食物區，有不同款式選擇。

 海鮮區，沒有生蠔，小妹嚐了這裡的長腳蟹有點失望，味道超咸，鮮味不足。

烤肉區分別有：烤乳豬，外皮夠脆，不過脂肪太多；烤牛肉，肉味欠奉。

甜品區，很精緻。

鵝肝，小妹的至愛。

這道為小妹全晚最欣賞的一道菜，外脆內軟，味甘，勺上蘋果醬可以減輕油膩感，不過實在太肥美了，而且都頗大件，小妹吃了一件就被KO了。

又到甜品時刻，愛吃甜點的小妹當然每款也想試，賣相很精緻啊，不過坦白說，並沒有一款令我留下深刻印象的，而且大部份都過甜。

整體而言，這裡的食物種類夠多，不過品質一般，沒有驚喜，尚有改進空間。


************* 評分（滿分5分）**************
味道：3
環境：4
服務：3.
衛生：3
抵食：3

整體評分：

地址
路氹城路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人1樓
1/F, The Parisian Macao, Estrada do Istmo, Cotai Strip, Coloane-Taipa

電話號碼
2882 8833
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