食評｜鮨心－優質居酒屋

都有一陣子沒有去居酒屋了，今晚選了這間新開業不久的居酒屋吃個痛快～　店不算大，以麻繩裝飾，並分格吧枱和雅坐位置，別樹一格。

鰻魚巻($88)，鰻魚肥厚足料，肉身鬆化，味道鮮美，加上其他牛油果青瓜餡料，口感味道一流！

酒煮大蛤($78)，大蛤隻隻肥厚，鮮甜味美，讚！

牛肉稻庭烏冬($108)，牛肉新鮮，剛剛熟的牛味是最香最濃的，口感嫩滑，一入口，小妹的心像被溶化了一樣～還有這款稻庭烏冬，口感煙靭，比起傳統白色肥身的烏冬好吃十萬倍！

炸雞軟骨($68)，這個外皮脆，裡面軟骨夠甘香，有點像升級版的麥樂雞～好好味呀！

 ************ 評分（滿分5分）**************
味道：5
環境：4
服務：3
衛生：4
抵食：4

整體評分：