食評｜SPICE Restaurant & Bar - 有格調的印度菜

今晚相約了朋友吃飯，尖沙咀似乎是大家的中間點，小妹提議到這家東南亞多國菜餐廳，進店內的感覺充滿印度色彩，不論裝修或店員也很印度，店內富空間感。

我們被安排坐靠窗位置，感覺舒服。

先點飲品，檥子不錯，還有歡樂時光時段，價錢都算便宜呀！

Thai Colada ($49)，以印度Rum調配而成，再加入菠蘿汁及椰奶，酒味比較搶，有點蓋過了其他味道。

小妹不太好酒，於是點了杯芒果Lassi ($48)，口感很Rich，芒果味道天然，和奶的比例恰到好處，味道出色。

點了二人餐($452)。

頭盤為鮮蝦，即是泰式生蝦，點上酸酸甜甜的醬汁，很惹味，口感爽脆！

頭盤還有沙爹雞串燒及炸蟹餅，雞肉很多汁，炸蟹餅夠惹味，鮮味亦足！

沙律選了青木瓜沙律，不太辣，酸汁很醒胃，蔬菜及其他配料新鮮爽脆。

主菜選了紅咖喱大蝦，蝦的體形算小，但口感尚算彈牙，紅咖喱帶點微辣，味道香濃，帶點來自蕃茄的酸味，點Naan的好選擇。

另一主菜選了馬沙拉雞，為馳名的印度咖喱，也是小妹用來做Control Experiment 的印度菜式，香滑的咖喱醬料，咖喱味香濃，雞亦經烤過，為有誠意之咖喱，點Naan一流！

Naan（印度烤餅），點了芝士烤餅($32)及原味烤餅，口感香脆，充滿芝士的味道，很出色的烤餅！

甜品為芒果糯米飯，很多芒果呀～～～飯則有點痴牙，如果用黑糯米口感味道會更佳！

服務方面，Serve我們的那位印度籍女店員面口都幾黑，感覺有點不友善，其他店員則OK，希望餐廳注意。

************ 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：4
服務：3
衛生：4
抵食：3
整體評分：

人均銷費: HK$ 300
**********************************************
SPICE Restaurant & Bar
網址: https://s.openrice.com/QrbS0g4S000
地址: 尖沙咀諾士佛臺1號2樓
電話: 21919880