2017年7月29日 星期六

食評|五斗米-正宗台灣牛肉麵

剛完成十多天的歐遊,回到香港當然想吃亞洲菜,來到這家新開業的台灣麵店。店不算大,座位不多。



 老公點了冬瓜茶($15),味道清甜可口,很消暑;我則點了烏梅汁($15),覺得太甜,但梅味濃郁,原來是店主自家煲的,有誠意!

台式花技丸($20),口感鬆軟;百頁豆腐($20),香滑美味,感覺有點像關東煮,感覺有點腍,味道頗淡;滷蛋($10)則很未夠入味。


原汁牛肉麵($60),牛肉味很香濃,應該是小妹吃過數一數二好吃的,湯很香甜且無味精,可以把整碗喝罷。


肉燥乾拌麵($50),肉燥做到水準,麵的靭度適中,此拌麵的醬油以豬油製作,口感略嫌膩。

水煎香腸($40),起初以為漏了單,原來這道小吃需時烹煮,外皮煙靭,肉味很台式,以旁邊的蒜泥佐吃,很不錯!


 店主應該是台灣人,看出他的熱誠及盡心盡力,讚!


************ 評分(滿分5分)**************
味道:3
環境:2
服務:4
衛生:4
抵食:3

整體評分:😊
人均銷費: HK$100
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五斗米
網址: https://s.openrice.com/QrbS0NFy3W0
地址: 西環堅尼地城厚和街44號地下9號舖
電話: 3707 0824

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