食評｜甜藝家 - 彰顯大廚功架

臨近新年佳節，當然要選購賀年禮物予親友，今天特意來到這家由名廚Tony Wong 主理的餅店，試試這位大廚的功架。店內有不同種類的甜點，以餅類為主，包裝還很有心思。

店員介紹了幾款產品，小妹最後選了這兩款。迷你蝴蝶酥（$118），據聞這是必食的，加上水晶球的包裝造型，未食時還可以用來欣賞。

朱古力爆炸雪茄($168)，以雪茄造型出場的朱古力味蛋巻，實在太有心思了，取名為爆炸因為加入了爆炸糖。

食後感：蝴蝶酥鬆脆可口，甜度適中；朱古力爆炸雪茄加入了爆炸糖，為味蕾帶來剌激感，中間加入了黑朱古力，不太甜，朱古力蛋巻的口感亦很鬆脆，適合送禮自用呢！

*********** 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：4
服務：3
衛生：4
抵食：3

整體評分：
人均消費: N/A
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甜藝家
   
網址: https://s.openrice.com/QrbS0ayw300~dLcwEB9Qe
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B122A店舖
電話: 27287768