食評｜海南雞專門店 - 全港最好吃的海南雞

東南亞美食一向都是小妹的至愛，尤其是海南雞，但是在香港，好味的海南雞真是少之又少，唯獨是這一間位於西灣河太安樓這個美食集中地的海南雞專門店，小妹是覺得到目前為止覺得是最好食的。


這家店經常出現人龍，顧客大多是排隊買這裏的海南雞回家加餸，由於生意太好的關係，這間專門店本身只有外賣，現在在對面租多一個舖位，以供堂食，今晚小妹就和媽媽一起專誠來到這裏食海南雞飯，還有本店推介的咖喱牛筋腩飯，就試試啦。

海南雞飯（ $35 ），並加送一杯冬瓜湯，雞的份量相對不多，不過味道依然保持水準，香滑美味，肉質鮮嫩，而且又油飯味道調味得宜，又不會太油膩。小妹平時和家人最喜歡到這裏買海南雞一隻，再回家作餸菜，今次在堂食還是第一次，雖然雞的份量有點少，但是勝在味道出色，感覺依然良好。

而另外的咖喱牛筋腩飯（ $48 ），咖喱是港式咖喱味，不會太辣，而且有香濃惹味，這個牛筋腩的份量相對較多，由於牛筋肉質夠滑但吃得多就會相對膩，所以小妹吃不完這個，如果份量可以和海南雞拉勻一點就好了。

不過以這個價錢，性價比實在高，還可以有什麼要求呢？希望店能繼續保持水準！

*********** 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：2
服務：3
衛生：3
抵食：5

整體評分：
人均銷費: HK$45
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海南雞專門店
    
網址: https://s.openrice.com/QrbS0sdm100~uozgAAA
地址: 西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A32B號舖

食評｜法式餅店 Patisserie Les Amis - 沒有質素的意粉，回水！

原本都沒有打算為這家餐廳寫食評，但是實在太差，所以真心想反映一下，希望餐廳能夠改善。

話說今日在數碼港食午飯，本身已經沒有太多選擇，見到這間Cafe樣子不錯，就不如入去吃個午飯。

點了這個蕃茄虎蝦闊條麵，價錢都不算便宜，都要$90 ，而且沒有附送餐湯餐飲。在收銀處下單了後，等了一會，店員把意粉送到。

吃了數啖麵條，小妹發覺這碟意粉所謂虎蝦，賣相和普通海蝦冇分別，體型細小，飲茶燒賣上面隻蝦都可能大過佢，而且整碟意粉只得三隻蝦，蕃茄意粉的味道淡而無味，小妹在家煮的意粉好味過這裡的十萬倍，還敢收這個價錢，實在深感不值！

希望數碼港能夠引入多些餐廳以供客人選擇！

************ 評分（滿分5分）**************

味道：0
環境：3
服務：NA
衛生：3
抵食：0

整體評分：
人均銷費: HK$90
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法式餅店
 
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Yyz1W0~uozgAAA
地址: 薄扶林數碼港道100號數碼港商場3樓320舖
電話: 21910391

食評｜豫園 - 有格調的上海菜

小妹和家人都喜愛吃中菜，小妹我則最喜愛的中菜之中上海菜，今晚是這間米芝蓮推介的上海菜食府，就看看內裏乾坤。

店內雖然不算大，但裝修富上海特式，且枱距離感足，坐得舒服。

鮮松茸火腿豬腱燉螺頭（每位$98 ），金華火腿味濃郁，能把雞味引出，飲下充滿暖胃的感覺，很舒服的一個湯。

羅蔔絲酥餅($48)，外皮香脆而不油膩，蘿蔔條條肥美且多汁，加上少許香蔥，調味得宜，是必食之選。

生煎包（ $58四件），餡料夠份量，亦有肉汁，不錯。

小心很燙！不要吃太急哦！

時令菜式龍鬚鮮魚絲（ $298 ），這道菜是採用原條桂花魚，把魚肉切絲，很考刀工，肉質鮮嫩，大廚加入簡單的芽菜及咸菜炒香，味道鮮味可口。

*********** 評分（滿分5分）**************
味道：4
環境：4
服務：4
衛生：4
抵食：4

整體評分：
人均銷費: HK$300
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豫園
網上訂座享9折優惠兼賺里數 
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Ski800
地址: 銅鑼灣登龍街18號 V Point 26樓
電話: 21561688