2019年4月29日 星期一

食評|天天海南雞飯 - 很Chill的中式飯店

小妹一直想試這家聞名已久的天天海南雞飯,由於最怕排隊,還是等熱潮過了一陣子才光顧吧。今晚不用等位,我和家人被安排坐了一張四人枱,餐廳雖然面積不算大,感覺舒適,而且設有吧枱,用先前後也可以享受歡樂時光,餐廳格調亦裝修得像家西餐廳,很Chill。




先來主打天天海南雞飯(例牌$148 ),份量比想像中還要多,接近半隻,肉質很滑,除了海南雞的主要三種醬汁之外,海南雞翼半有惹味醬汁,把雞味引出。吃海南雞,怎少得油飯,這個天天石鍋雞飯( $48 ),雞油味香濃,飯粒粒粒彈牙,而且足三碗。



 小炒之皇( $88 ),這個以XO醬加入蝦米腰果和韭菜的傳統菜式,風味十足,佐飯一流。


騰雲駕霧($98 ),以山楂烹調的咕嚕肉,酸味味,很醒胃,內裏的豬肉肉質鬆軟,略嫌脆漿厚一點。

滋潤薏米水( $28 ),味道鮮甜可口,薏米分量十足,感覺滋潤養生。

這裏的食物整體質素OK,不過吃完回家後有點口渴,師傅可能重手了點,而餐廳整體的服務質素亦十分滿意,店員服務態度殷勤。


*********** 評分(滿分5分)**************
味道:3
環境:4
服務:4
衛生:4
抵食:4

整體評分:😊
人均銷費: HK$290
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天天海南雞飯
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網址: https://s.openrice.com/QrbS0KPy400
地址: 銅鑼灣Fashion Walk京士頓街9號H2舖
電話: 31082181