今晚和舊同事來到以前上班的地點吃晚飯，屈指一算，相識十年，實在不易。有人提議試這家在港開業不到一年的Cheesecake Factory，識食之人當然知道這品牌不是新鮮事，小妹還記得第一次吃是十多年前在美國的時候，當時覺得味道非常難忘。這家店保留美國店內裝修，且空間感十足。
先點飲品，店員極力推薦這杯青瓜Lemonade ($49)，第一口覺得略甜，青瓜味道未夠突出，Lemonade相對味道較搶。
牛油果蛋巻($128)，份量很多，我們一行五人，這碟菜已經有六件，且大大件，蛋巻外皮香但有點開始變腍，牛油果新鮮香滑，再加上中間特製的香草甜醬，帶出牛油果味之餘還可中和膩感。
另一前菜，Sheilas Chicken Salad (206)，這個沙律亦份量驚人，幸好我們人多，其實它可以做主菜。上面香脆的薄片，為沙津增添口感；沙律菜十分新鮮爽脆；雞肉份量亦足；配上甜甜的沙律油，十分醒胃。
Stuffed Mushrooms ($78)，這個前菜的size 回復一般的了，有6粒，把芝士釀入磨菇，很濃很多汁，不算太膩，還可以。
店員的另一前菜推介，Fried Mac & Cheese ($108)，一件有一隻豉油碟般大，裡面全是芝士及通心粉，很膩，小妹吃了半件就投降了。
Cajun Jambalaya Pasta ($206)，以酸酸甜甜的辣汁，加上蝦仁及雞肉，做成的醬汁，十分惹味，加上菠菜及原味自家製面條，口感煙靭，這個很讚！
主角，當然要試這裡的芝士蛋糕啦，Salted Caramel ($79)，小妹至愛的甜品flavor 之一，但奈何這道甜品令人失望，面的焦糖很厚很膩，味道太甜，下面的蛋糕口感很"削"，吃了幾口已經不想吃了。
Key Lime ($75)，真的很酸且甜，口感軟身且滑，喜歡有點口感的人如我，就不會太喜歡這個。
店員聲稱這是Top One 好賣的，無敵紅絲絨芝士蛋糕（Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake），果然是三款之中最好吃的，有口感，不太甜之餘還和芝士蛋糕的味道很夾。
整體上服務不錯，價錢合理，但食物味道則如預期中，沒有什麽特別，這裡適合三五知己聚腳，但要注意未過半數不能入座。不過小妹始終都不及第一次吃到的味道那麽好，回憶的味道總是難忘的，還有那份新鮮感。
************ 評分（滿分5分）**************
味道：3
環境：3
服務：4
衛生：4
抵食：3
整體評分：
人均銷費: HK$ 260
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芝樂坊餐廳
網址: https://s.openrice.com/QrbS04Vu700
地址: 尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G102號舖
電話: 27916628
